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Policia Ambiental apreende mais de 4 toneladas de palmito em f√°brica clandestina no RS

¬† Mais de 4 toneladas de palmito improprio para consumo apreendido no RS (Foto: Divulga√ß√£o Patram-RS)O Comando Ambiental da Brigada Militar realizou no dia de hoje (10) a apreens√£o de mais de quatro toneladas de palmitos da esp√©cie ju√ßara, a fiscaliza√ß√£o aconteceu em uma resid√™ncia no interior da cidade de Maquin√© no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. A pol√≠cia ambiental chegou ao local ap√≥s receber den√ļncia an√īnima de que uma pessoa estaria envasando palmitos. Ao realizar a fiscaliza√ß√£o foi constatado inexist√™ncia de licen√ßa ambiental para o beneficiamento do produto.

A PATRAM verificou no local prec√°rias condi√ß√Ķes de higieniza√ß√£o, inclusive com a presen√ßa de c√£es entre os alimentos, grande quantidade de veneno em p√≥ pulverizado no interior da instala√ß√£o, em raz√£o da grande concentra√ß√£o de mosquitos e pulgas, fatos que por si s√≥ atentam contra a sa√ļde.

Palmito improprio para consumo j√° envasado (Foto: Divulga√ß√£o Patram-RS)Desde o processo de coleta, preparo, envasamento e o acondicionamento dos toletes de palmitos em meio a salmora √°cida, tudo nas cr√≠ticas condi√ß√Ķes acima mencionadas, al√©m da aus√™ncia de qualquer dispositivo de refrigera√ß√£o no local, garantiam que o produto era totalmente impr√≥prio para o consumo. Ainda, segundo o Tenente Jonas Bernardi, podia ser observado em alguns vidros, j√° lacrados, uma forte colora√ß√£o esverdeada, demonstrando que o produto tinha fabrica√ß√£o duvidosa, o que serve de alerta para a sociedade, salientou o Oficial.

O Capitão Cezar Augusto Chaves coordenador da Operação, afirma que muito embora somente tenha se flagrado uma pessoa no local, que fora presa, os tipos de delitos praticados ensejam a participação de muitas pessoas, pois desde a coleta e condicionamento dos feixes de toletes de palmitos (cada feixe possuía entre 50 e 100 toletes de palmitos) é necessário o concurso de pessoas para a coleta, carregamento, transporte, processamento e envase do palmito.

Pode se presenciar dois ‚Äúkits palmitos‚ÄĚ, usados para o cozimento do produto, compostos de um fogareiro, uma panela com capacidade para mais de cem litros, botij√£o de g√°s imerso em recipiente l√≠quido, com o prop√≥sito de reduzir a temperatura em seu entorno, o que segundo o Capit√£o Tiago Almeida, visa reduzir a possibilidade de inc√™ndio no local, pois n√£o se verificou a exist√™ncia de extintores o que p√Ķe em risco a seguran√ßa do local, e a temperatura era tamanha que os recipientes pl√°sticos no entorno dos botij√Ķes estavam retorcidos em raz√£o da alta temperatura no local.

Palmito apreendido era armazenado no ch√£o da garagem antes do envasamento (Foto: Divulga√ß√£o Patram-RS)A a√ß√£o de fiscaliza√ß√£o ambiental constatou ainda que, havia nos fundos do terreno um c√≥rrego, que des√°gua no rio Maquin√©, onde eram descartados os res√≠duos decorrentes da produ√ß√£o ilegal, contendo subst√Ęncias qu√≠micas para o branqueamento do palmito, sal, √°cido c√≠trico, de grande efeito irritante para a pele, mucosa e vias a√©reas, que eram descartados no recurso h√≠drico.

Al√©m de crime contra a economia popular e o c√≥digo de defesa do consumidor, h√° exist√™ncia de delitos ambientais, posto que a Palmeira Ju√ßara est√° em risco de extin√ß√£o e √© imune ao corte, compondo a flora da Mata Atl√Ęntica. Ainda a polui√ß√£o de recurso h√≠drico pelo descarte ilegal dos res√≠duos.

Uma pessoa foi presa em flagrante e encaminhada a Delegacia de Polícia de Capão da Canoa.

O Coronel √āngelo Silva, Comandante do Comando Ambiental alerta a popula√ß√£o que al√©m dos crimes ambientais praticados, o consumo de palmito sem a devida inspe√ß√£o pelos √≥rg√£os competentes pode provocar s√©rios riscos a sa√ļde humana, assim solicita o Comandante que se denuncie casos de com√©rcio ilegal de produtos clandestinos, bem como crimes ambientais que afetem o nosso meio ambiente. O contato para a den√ļncia pode ser feito atrav√©s do telefone 190.

Fonte: Patram-RS


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