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Interessados podem sugerir altera√ß√Ķes em projetos de normas em aquicultura

Tambaqui em tanques de criacao em RondoniaDefinir requisitos b√°sicos para o cultivo de peixes redondos (tambaqui, pacu, pirapitinga e seus h√≠bridos) e de moluscos bivalves (ostras, vieiras e mexilh√Ķes) com qualidade e seguran√ßa, tanto para os produtores, como para os consumidores.

Em s√≠ntese, pode ser considerado esse o objetivo principal de dois projetos elaborados pela Comiss√£o de Estudo Especial de Aquicultura e que est√£o abertos para consulta e sugest√Ķes p√ļblicas.

Essa comiss√£o, ligada √† Associa√ß√£o Brasileira de Normas T√©cnicas (ABNT), √© formada por representantes de diferentes institui√ß√Ķes que trabalham com aquicultura no pa√≠s. Entre elas, a Embrapa Pesca e Aquicultura.

A pesquisadora Patrícia Oliveira Maciel, da área de sanidade de espécies aquícolas, trabalhou na elaboração da proposta para o cultivo de peixes redondos.

De acordo com Patr√≠cia, “para o produtor de peixes, seria interessante praticar as normas como forma de mostrar ao comprador (frigor√≠fico, mercado, peixaria) que seu produto segue normas de boas pr√°ticas de produ√ß√£o e de que seu estabelecimento se preocupa com produ√ß√£o de peixes com impacto m√≠nimo ao meio ambiente, preocupando-se com o bem-estar dos animais de produ√ß√£o e, enfim, a qualidade do produto final.”

Requisitos
Entre os v√°rios assuntos considerados requisitos b√°sicos, est√£o quest√Ķes relacionadas √† implanta√ß√£o e ao planejamento econ√īmico do empreendimento aqu√≠cola, √† capacita√ß√£o profissional dos funcion√°rios, √† higieniza√ß√£o das instala√ß√Ķes, dos materiais e dos equipamentos, ao cultivo em si e √† sua gest√£o.

defeso do tambaqui na amazoniaS√£o listadas dezenas de orienta√ß√Ķes que, seguidas, colaborar√£o para que o produto tenha qualidade e seja conseguido de maneira segura.

Os interessados em conhecer as propostas podem acessar o endere√ßo Aquicultura. Ser√° solicitada a cria√ß√£o de um passaporte ABNT, o que √© feito rapidamente. Ap√≥s logar, os interessados poder√£o tanto visualizar como fazer sugest√Ķes e propor altera√ß√Ķes nos dois projetos. Para isso, basta acessar “votar” e preencher os campos que surgem. A consulta est√° aberta at√© o pr√≥ximo dia 19 de janeiro.

Portal Brasil


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