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Rede Wallmart √© o √ļnico no pa√≠s a ter cerca de 80% do volume de pescados comercializados j√° rastreados

Walmart tem cerca de 80% do volume de pescados comercializados ja rastreadosPioneira ao lan√ßar um programa de monitoramento da cadeia de pescado no pa√≠s, o Walmart Brasil √© o √ļnico varejista no pa√≠s a ter cerca de 80% do volume de pescados comercializados, nas lojas Big, Bompre√ßo, Nacional, Mercadorama, TodoDia e Walmart, j√° rastreados. Este resultado faz parte do projeto lan√ßado h√° 18 meses, em parceria com a ONG Sustainable Fisheries Partnership (SFP).

De acordo com a empresa, o objetivo √© comercializar pescados de origem mais sustent√°vel, contribuindo para a preserva√ß√£o da biodiversidade aqu√°tica e marinha, apoiar e promover a√ß√Ķes que fomentem a responsabilidade social na cadeia. ‚ÄúCom este programa, refor√ßamos o nosso compromisso de fornecer aos nossos clientes pescado e frutos do mar de qualidade e oriundos de formas de manejo mais sustent√°veis, que promovam tamb√©m a inclus√£o social e o desenvolvimento das comunidades‚ÄĚ, afirma Carlos Dante Proveti, diretor comercial do Walmart Brasil.

Walmart tem cerca de 80% do volume de pescados comercializados ja rastreados 3O programa de monitoramento da cadeia de pescado do Walmart Brasil j√° conta com a participa√ß√£o dos 16 maiores fornecedores de pescados congelados, seis deles acabam de ser inseridos no programa. Empresas como Frescatto, DellMare, Pioneira da Costa, West Norway j√° est√£o utilizando o sistema h√° um ano e inseriram informa√ß√Ķes relativas as principais esp√©cies e √°reas de pesca. Atualmente, o programa j√° mapeou 26 pescarias ‚Äď definido por esp√©cie, zona de pesca e arte de pesca. ‚ÄúCom o sistema, conseguimos avaliar o grau de risco associado √† sustentabilidade das pescarias e rastrear de onde v√™m os pescados que comercializamos. Com base nisso, definimos as esp√©cies priorit√°rias a serem trabalhadas com o objetivo de promover pr√°ticas sustent√°veis no setor junto aos nossos fornecedores‚ÄĚ, explica Tatiana Trevisan, gerente de Sustentabilidade do Walmart Brasil.

Hoje, o Walmart tem um diagn√≥stico do risco ambiental e social das 21 esp√©cies de peixes congelados mais vendidas em suas lojas. ‚ÄúAp√≥s o diagn√≥stico, desenhamos o plano de a√ß√£o para cada esp√©cie e seus respectivos fornecedores. Essas 21 esp√©cies representam cerca de 80% do volume comercializado no pa√≠s‚ÄĚ, revela Trevisan.

Walmart tem cerca de 80% do volume de pescados comercializados ja rastreados 2‚ÄúTemos interesse em atuar em conjunto com nossos parceiros de varejo e abastecimento. Em √ļltima inst√Ęncia, queremos que todas as fontes de frutos do mar sejam mais sustent√°veis. Come√ßamos a trabalhar com o Walmart dos Estados Unidos h√° mais de uma d√©cada, e ent√£o come√ßamos a trabalhar com a Asda no Reino Unido e Walmart no Canad√°. Cada novo parceiro aumenta as chances de sucesso em n√≠vel global e estamos muito entusiasmados em trabalhar com o Walmart Brasil neste esfor√ßo‚ÄĚ, afirma Jim Cannon, CEO da Sustainable Fisheries Partnership.

O trabalho da SFP consiste em gerar informação, ferramentas e metodologias que permite aos varejistas engajar diretamente seus fornecedores, e todos os elos da cadeia de pescado. O SFP trabalha por meio de dois princípios: Informação e melhoria contínua. Em informação, a ONG criou um banco de dados online, chamado FishSource (fishsource.com), acessível a todos, que contém as análises da sustentabilidade e as necessidades de melhoria das pescarias.

Walmart tem cerca de 80% do volume de pescados comercializados ja rastreados 4Este banco de dados está ligado com um software chamado Sistema Metrics que informa aos varejistas o estado de sustentabilidade das pescarias, que eles comercializam. Uma vez que o Walmart Brasil identifica quais são as espécies prioritárias e os desafios associados a elas, pode trabalhar ao longo da sua cadeia de valor para motivar o desenvolvimento de projetos de melhora pesqueira e aquícola.

‚ÄúO compromisso do Walmart Brasil tem sido fundamental para definir um marco de a√ß√£o concreto, que permitir√° informar e incentivar aos fornecedores para a cria√ß√£o de projetos de melhora pesqueira e aquicola, sabendo que seus esfor√ßos ser√£o reconhecidos por seus principais clientes. Isto gera um c√≠rculo virtuoso, que permite alinhar varejistas, fornecedores e produtores, construindo sinergias necess√°rias para avan√ßar na sustentabilidade das pescarias brasileiras e ao redor do mundo‚ÄĚ Elisa Martinez, SFP Buyer Engagement Director, Latin Am√©rica.

Sobre a cadeia de pescado
Segundo estimativa da organiza√ß√£o n√£o governamental SeaFish, 75% das pescarias no mundo podem ter atingido ou superado seus limites sustent√°veis. Em-quanto isso, estima-se que 1 bilh√£o de pessoas dependam do pescado como sua principal fonte de prote√≠na, e outros 200 milh√Ķes dependam da ind√ļstria como sua principal fonte de renda (wwwseafish.org).

Sobrepesca afeta os estoques pesqueirosA pesca acima dos limites de reposi√ß√£o natural dos estoques de peixes no Brasil e as pr√°ticas de aquicultura extrativa e n√£o sustent√°vel na cadeia de suprimentos de pescado e frutos do mar amea√ßam a disponibilidade desses recursos para as gera√ß√Ķes presentes e futuras.

O Walmart Brasil valoriza o relacionamento com a ind√ļstria de pescado, uma vez que trabalha para fornecer a mais alta qualidade e seguran√ßa alimentar, por meio de pr√°ticas que promovam a sustentabilidade das pescarias, assim como melhor qualidade de vida para pescadores e demais trabalhadores da cadeia produtiva de pescado.

Walmart no Brasil
Presente no pa√≠s desde 1995, o Walmart Brasil opera hoje com 485 unidades e cerca de 70 mil funcion√°rios em 18 estados, al√©m do Distrito Federal. S√£o 9 bandeiras entre hipermercados (Walmart, Hiper Bompre√ßo e BIG), supermercados (Bompre√ßo, Nacional e Mercadorama), atacado (Maxxi), clube de compras (Sam‚Äôs) e lojas de vizinhan√ßa (TodoDia). Em 2015, o faturamento da empresa no Brasil foi de R$ 29,3 bilh√Ķes.


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