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Arquivos de Tag: consumo de peixe

MPA indica grande elevação no consumo de peixe no Brasil

O consumo de peixes tem apresentado crescimento no Brasil. O Ministério da Pesca e Aquicultura indica que nos últimos 10 anos, o consumo de pescado por habitante ao ano passou de 6 kg para 14 kg. No exterior o panorama ... Leia Mais »

Engenheiros de pesca contribui para aumento na produção de pescado no PR

O Brasil confirmou, em 2013, sua grande vocação para a produção de pescado, a proteína animal mais consumida no mundo, e deve alcançar uma produção histórica. As estimativas apontam para um volume de 2,5 milhões de toneladas, acima do estabelecido ... Leia Mais »

Peixe representa hoje 17% do consumo global de proteína

A produção mundial de pesca e aquicultura subiu para 158 milhões de toneladas em 2012 e o peixe representa hoje 17% do consumo global de proteína, revela um relatório da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO). Intitulado “Estado das ... Leia Mais »

Especialista orienta sobre os cuidados na hora de comprar peixes

Muitas pessoas costumam consumir peixes neste período que vai do fim do Carnaval até a Semana Santa, conhecido como Quaresma pelos católicos. Para melhor aproveitar a tradição, os consumidores devem ter alguns cuidados na hora de comprar o pescado. De ... Leia Mais »