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Cientistas portugueses inventam salsichas de peixe com sabor de carne

salsichas de peixe produzidas em Portugal

Cientistas portugueses encontraram uma forma de fazer salsichas de peixe, com sabor a carne, uma alternativa que aproveita sobras e peixe de aquicultura, que tem menos gordura e previne doenças, disse um dos cientistas. Rogério Mendes, pesquisador do Instituto Português ... Leia Mais »